アイスもいい時季になった。またまた期限切れになりそうな生クリームをバニラアイスにした。 途中かき混ぜなくてもいい作り方。甘さは控えめで ひんやりして美味しかった。
お昼は美味しいカレー。久々に こちら でカレーセットを食べた。初めて頂きましたが 玄米ご飯とカレールーがとっても美味しかった。デザートのコーヒーゼリーとコーヒー付き。義実家へ行く途中に立ち寄った。カウンター席からの 新緑と水の流れが奇麗。お店で焼いているという天然酵母のパンを買った。
パリパリッ こんがり。今日のお弁当の主菜は 春巻き？ と言う。家庭科で 習ったらしい。そうです 今日の主菜は春巻きですよ。具は少し残っていた 筍 と もやし 豚肉などなど。片栗粉でとじた具はとろっとして美味しい。
午前中 台所でいろいろと。シュウマイは上手く包めない 蒸しあがり 貰った生フキ 干し椎茸と佃煮風にオレンジクグロフ味見しお弁当に入れ ３時のお茶にした。どれもまあまあ美味しくできた。
おいしいかな？朝捏ねて放置したまま あちこちへお出かけ。夕ご飯の後焼き上がった。天然酵母はゆっくりで楽ちんです。今回はレーズン クルミ フィグ たっぷり入り。 明日の手土産用です。
軟らかくて美味しかった。スナックえんどうえんどう畑電話をもらったので行ってきました。義姉のえんどう畑で採り放題。他にも野菜いろいろ車に積んで暑かった。ありがたく うれしいことです。
ホシノの種を起こしたので。コロコロチーズを入れて。甘いうぐいす豆入り。たっぷりのクルミ入り角食パン。ゆっくりの発酵を待ちながら家事をしつつのパン焼き。台所にはいい香り。
こちらの卵はお初です。夕方 ピンポ〜ンとチャイムがなり知人が持ってきてくれた。現地で食べようと出かけたところ 長蛇の列で食べられなっかたそうです。今晩の卵かけご飯は美味しかった。
米粉でふんわりしっとり。材料を買っては賞味期限切れにしてしまう。そんな中から 米粉 と 乾燥よもぎ を使って 小さいシフォンを焼いた。初めて型から手はずししたら綺麗にはずせた。よもぎの良い香りがして美味しい。
また小さい型で。りんごの甘煮を混ぜ込んだケーキ。今日のお弁当のデザート用でカットすると丁度よい大きさ。
