memo diary

おいしく食べたもの 作ったもの
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いちご大福

おいしい 〜  ♪



旬の贅沢ないちご あまおう でいちご大福を作った。
大福はやっぱり 白あん です。 
いつも通りの大きな美味しい大福ができました。



 〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜


 2005年1月より始めたこのブログは
今月で10周年となりました。
新年を迎えるたびにどうしょうかと迷いながら
続けてきましたが 10周年を区切りにして
今日でお終いにしたいと思います。
これからも美味しいものを沢山食べて
元気に過ごしていくつもりです。

今まで訪問して下さいました皆さま
コメントを下さいました皆さまには
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。

2015.1.17 baaba

| baaba | 作ったもの | 22:00 | - | - |
黒豆 など

毎年ほとんど同じお節の準備。

  

  

今日までに作ったもの
黒豆 伊達巻 錦卵
きんとん 牛肉の野菜巻き 鶏肉団子
田作り ぶりの付け焼き ほたて煮
松笠いか煮 子持ちやりいか煮 生たらこ煮
かきのオイル漬け かぶの酢漬け 

あとは 煮しめ とか ・・・・・

 
〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜

一年経つのが早い
今年も無事に終わろうとしています
来る年も元気に迎えたいものです 

| baaba | 作ったもの | 00:00 | - | - |
干し柿

美味しく出来上がった 今年の干し柿

 
  
 12月18日 取り込み         12月25日 粉をふいてきた




11月11日 西条柿90個を吊るす



あちこちから ダンボール バケツ入り などで 貰った西条柿。
 10月27日 11月6日 11月11日
3回で 大小約200個の柿を剥いて吊るした。

| baaba | 作ったもの | 16:26 | - | - |
クリスマスプレート

これも やっぱり食べなきゃ。





買物の前にちょっと立ち寄り。
眺めの良い いつもの席で
コーヒーをお替りして 美味しく頂きました。

今年のプレートは
抹茶とレアチーズのムース
クレープで包まれた黒ごまアイス
キャラメルアーモンドとチョコレートと粒あん
周りには カットいちごとグレープフルーツとスライスアーモンド

美味しいものを食べた後は
何にも出来ていないお掃除などの年末仕事を、、、
寒波到来の中はたして出来るのか?

| baaba | 外食したもの | 22:49 | - | - |
シュトーレン

やっぱり食べなきゃ。



クルミ アーモンド レーズン クランベリー オレンジ 渋皮栗
入りです。

 

焼き上がったら 熱々のまま
ブランデー とかしバター 素焚糖 をしっかりまぶし
冷めたので 粉糖をたっぷり振りかけて仕上げた。
このまま数日寝かしてから食べる。

 ここの所 バターが品薄
バターの使用量が半端でないシュトーレンを
焼こうかどうしょうかと迷っていたが
 あちこちから手に入ったので焼いた。

| baaba | 作ったもの | 22:46 | - | - |
栗のミルクレープ

クレープは初めて。





生地を薄く10枚焼き
クレープにクリームを塗るを繰り返して
途中刻んだ渋皮栗を一緒に挟んだ。
まあまあ 美味しかった。

| baaba | 作ったもの | 00:00 | - | - |
パフェ

これで パフェ8種 全部いただきました。



林檎のパフェ
2種類のアイスクリーム
りんご さつまいも ラムレーズン など
美味しかった。

これからの寒さに備えてストーブが待機していました。


 
  紅葉が奇麗なお店入り口      干し柿が吊るされた南側テラス

 
店内より北側               店内より南側

| baaba | 外食したもの | 15:24 | - | - |
パスタランチ

2度目はランチで。


きのこと生ハムのクリームパスタ


さつまいもワッフル と コーヒー(写真なし)

 

美味しく頂きました。
今回も満車満席。

| baaba | 外食したもの | 23:08 | - | - |
赤飯

祝 8周年 の和菓子屋さん。 


お祝いの 赤飯 と お餅


美味しく頂いたぜんざい

 

栗きんとん 栗大福 かぼちゃまんじゅう 深山路
秋の上生菓子も買って帰った。 
8品以上買うと 8%引きになった。

| baaba | 買ったもの | 23:19 | - | - |
秋のプレート

又この席で。



 

【 スペシャルプレート 】
お芋のタルト
渋皮煮
ぶどうアイス
コーヒー

美味しく頂き」ました。 

| baaba | 外食したもの | 00:00 | - | - |
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