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おいしい 〜 ♪旬の贅沢ないちご あまおう でいちご大福を作った。大福はやっぱり 白あん です。 いつも通りの大きな美味しい大福ができました。 〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜 2005年1月より始めたこのブログは今月で10周年となりました。新年を迎えるたびにどうしょうかと迷いながら続けてきましたが 10周年を区切りにして今日でお終いにしたいと思います。これからも美味しいものを沢山食べて元気に過ごしていくつもりです。今まで訪問して下さいました皆さまコメントを下さいました皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。2015.1.17 baaba
毎年ほとんど同じお節の準備。 今日までに作ったもの黒豆 伊達巻 錦卵きんとん 牛肉の野菜巻き 鶏肉団子田作り ぶりの付け焼き ほたて煮松笠いか煮 子持ちやりいか煮 生たらこ煮かきのオイル漬け かぶの酢漬け あとは 煮しめ とか ・・・・・ 〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜*〜〜〜〜〜一年経つのが早い今年も無事に終わろうとしています来る年も元気に迎えたいものです
美味しく出来上がった 今年の干し柿 12月18日 取り込み 12月25日 粉をふいてきた11月11日 西条柿90個を吊るすあちこちから ダンボール バケツ入り などで 貰った西条柿。 10月27日 11月6日 11月11日3回で 大小約200個の柿を剥いて吊るした。
これも やっぱり食べなきゃ。買物の前にちょっと立ち寄り。眺めの良い いつもの席でコーヒーをお替りして 美味しく頂きました。今年のプレートは抹茶とレアチーズのムースクレープで包まれた黒ごまアイスキャラメルアーモンドとチョコレートと粒あん周りには カットいちごとグレープフルーツとスライスアーモンド美味しいものを食べた後は何にも出来ていないお掃除などの年末仕事を、、、寒波到来の中はたして出来るのか?
やっぱり食べなきゃ。クルミ アーモンド レーズン クランベリー オレンジ 渋皮栗入りです。 焼き上がったら 熱々のままブランデー とかしバター 素焚糖 をしっかりまぶし冷めたので 粉糖をたっぷり振りかけて仕上げた。このまま数日寝かしてから食べる。 ここの所 バターが品薄バターの使用量が半端でないシュトーレンを焼こうかどうしょうかと迷っていたが あちこちから手に入ったので焼いた。
クレープは初めて。生地を薄く10枚焼きクレープにクリームを塗るを繰り返して途中刻んだ渋皮栗を一緒に挟んだ。まあまあ 美味しかった。
これで パフェ8種 全部いただきました。林檎のパフェ2種類のアイスクリームりんご さつまいも ラムレーズン など美味しかった。これからの寒さに備えてストーブが待機していました。 紅葉が奇麗なお店入り口 干し柿が吊るされた南側テラス 店内より北側 店内より南側
2度目はランチで。きのこと生ハムのクリームパスタさつまいもワッフル と コーヒー(写真なし) 美味しく頂きました。今回も満車満席。
祝 8周年 の和菓子屋さん。 お祝いの 赤飯 と お餅美味しく頂いたぜんざい 栗きんとん 栗大福 かぼちゃまんじゅう 深山路秋の上生菓子も買って帰った。 8品以上買うと 8%引きになった。
又この席で。 【 スペシャルプレート 】お芋のタルト渋皮煮ぶどうアイスコーヒー美味しく頂き」ました。